Jumlah Kalori Secangkir Kopi Hitam, Kopi Sehat yang Kaya Manfaat

Kopi memiliki kandungan nutrisi yang sebenarnya sangat baik untuk kesehatan. Mulai dari mencegah beberapa penyakit, menurunkan risiko penyakit tertentu, hingga memelihara fungsi organ tubuh.

Tetapi, kopi yang dikatakan memiliki banyak manfaat tersebut adalah kopi rendah kalori. Kopi rendah kalori ini bisa didapatkan melalui secangkir kopi murni tanpa bahan tambahan lain. Sederhananya, kopi yang memiliki banyak manfaat kesehatan adalah kopi hitam.

Apakah benar kopi hitam memiliki kalori yang sangat rendah? Simak penjelasan terkait jumlah kalori secangkir kopi hitam berikut ini.

Secangkir kopi dikatakan memiliki kalori total rata-rata sebanyak 5 kalori. Tetapi hanya sebagian yang akan menjadi kalori yang dapat dicerna oleh tubuh.

Hal yang perlu diketahui, kafein mengandung senyawa bernama asam klorogenat. Senyawa ini mampu merangsang metabolisme melalui kaskade kompleks reaksi kimia. Reaksi ini secara signifikan lebih membakar banyak kalori dibandingkan dengan kopi tanpa kafein.

Senyawa asam klorogenat ini juga memiliki manfaat lebih lanjut untuk metabolisme dan penurunan berat badan dengan menekan nafsu makan. Dalam banyak kasus, asam klorogenat juga mampu mencegah penyerapan lemak dan karbohidrat.

Jika menjabarkan perhitungan kalorinya, pada 100 miligram kafein (yang terdapat pada 226 gram bubuk kopi) dapat membantu pembakaran 75 - 105 kalori pada tubuh manusia. Jadi, jika mengurangi kalori yang dibakar dari total 5 kalori, secangkir kopi akan memberikan kalori negatif sebanyak 70-145 kalori.

Tentunya, sebelum menikmati kopi untuk mendapatkan manfaatnya juga harus diperhatikan terkait kemampuan tubuh terhadap toleransi kafein. Karena, ketika ternyata tubuh tidak memiliki toleransi terhadap kafein, bukan manfaat yang didapatkan justru efek negatif terhadap tubuh yang akan dirasakan.

Sumber: Jumlah Kalori Secangkir Kopi Hitam, Kopi Sehat yang Kaya Manfaat (detik.com)